媽咪在我的鏡頭下大展廚藝
為了捕捉每各料理步驟我成了媽咪最頭痛的障礙物
雖然被念了幾句,心裡頭覺得這樣的互動關係挺有趣的

今天要為大家介紹的是

炒米粉

準備的食材如下:


調味料部分有醬油.黑醋.鹽.味精
再加上鹹鹹辣辣的豆瓣醬風味會更棒喔!
嘿~另外我自己還會加上最愛的"花蓮剝皮辣椒"

步驟~~


先將米粉川燙一遍


肥五花先下鍋大炒一番,逼出油來


再加上一些豬油


接著下小蝦米


香菇爆香


蔥花


紅蘿蔔絲及洋蔥絲


高麗菜絲


接著加入一些水.鹽巴及味精還有醬油,將鍋內的所有食材均勻炒開


最重要的主角米粉也該下鍋嚕

加入黑醋,用力拌炒


最後再加上芹菜就大功告成囉


捕捉到這個畫面我覺得很有趣~

讚!!
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